Plática de nutrición en el deporte para alumnos de Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Fecha: 13 septiembre 2019 Por:Nutrición y Ciencia de los Alimentos


El día 13 de septiembre se tuvo la presencia de la MND. Rosario Adriana Reyes Díaz, docente de la Universidad Veracruzana, ex atleta profesional de voleibol de playa 2002-2012 y colaboradora durante 3 años en el Instituto Poblano del Deporte como coordinadora del Departamento de Nutrición.

La invitada lbrindó una plática a los alumnos de 7º semestre  de Nutrición y Ciencia de los Alimentos y puntualizó los objetivos de la nutrición deportiva como la de mantener un estado de salud y funcionamiento óptimos, lograr cubrir las necesidades de nutrientes y el de asegurar que la alimentación no comprometa las metas del atleta. Además de la gran función que tiene el nutriólogo para que el deportista alcance y mantenga una contextura física adecuada para el tipo de evento de competición.

Al finalizar la Mtra. Fabiola Luna Vázquez, jefa de Área Académica de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, le entregó una constancia de participación a la ponente.

La actividad estuvo a cargo de la Mtra. Jenny Arjona Vidaña, docente de la materia  "Nutrición en el deporte".

 

Promoción y Vinculación de Medicina y Nutrición.

Septiembre  de 2019


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